Sophie à la plage

Situées à La Flotte sur l’Île de Ré, nos huîtres sont produites à quelques mètres seulement de notre établissement par Huîtres Pouneau, puis servies sur place dans l’esprit qui nous anime : fraîcheur, authenticité et plaisir de recevoir. Installez-vous face à la mer, les pieds dans le sable, et profitez d’un moment hors du temps. Dégustez nos huîtres naturelles ou cuisinées, partagez un beau plateau de fruits de mer ou laissez-vous tenter par les poêlées de la mer préparées par notre chef. Ici, tout est pensé pour mettre à l’honneur la qualité des produits et la simplicité des bons moments. Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé, un apéritif iodé ou un dîner face au coucher du soleil, notre bar à huîtres vous invite à savourer les produits de la mer dans une ambiance conviviale et chaleureuse, au cœur de La Flotte. Retrouvez Sophie à la plage du mercredi au lundi pour vous accueillir et vous faire découvrir les saveurs de notre côte.