Spiruline - La Salamandre

La Salamandre propose des visites de son site de production de spiruline, microalgue verte considérée comme super-aliment par sa richesse en nutriments (protéines, fer, vitamines...). La microalgue se développe dans des bassins d'eau sous serre, dans une atmosphère chaude et humide. Une fois récoltée, elle est séchée et transformée sous diverses formes afin d'être consommée (paillettes à saupoudrer sur les aliments, comprimés...). Découvrez les super pouvoirs de cette algue microscopique, à l'occasion d'une visite guidée. Visite sur RDV. Produits disponibles dans divers points de vente dont boutique de l'Office de Tourisme à La Rochefoucauld.

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