Stages de coutellerie avec Ter Ré Fer

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Faites la connaissance de Maxime, un coutelier passionné ! Compagnon chaudronnier de métier, celui-ci se tourne vers la coutellerie en 2017, après un long parcours déjà marqué par sa passion pour le travail du métal. Formé à la fabrication de couteaux et à la forge du damas, il trouve véritablement sa voie lors d'un stage auprès d'un coutelier. Ce qui devait être une simple initiation se transforme en une véritable vocation. Après avoir repris l’atelier de son mentor, l'artisan se consacre exclusivement à la création de couteaux pliants, qu'ils soient à cran forcé ou automatiques, avec une maîtrise de l’acier damas. Rejoignez l'atelier de Maxime et plongez dans les secrets de la coutellerie d'art à ses côtés ! Vous pouvez réserver votre stage : https://wecandoo.fr/artisan/ile-de-re-coutelier-maxime

Périodes d'ouverture et horaires

Du 26/11 au 07/12/2025 tous les jours de 10h30 à 13h et de 15h à 18h30. Pendant les heures de fermeture, nous sommes peut être à l’atelier, n’hésitez pas à appeler si besoin.
Du 02/01 au 23/01/2026 du lundi au samedi. Fermé le dimanche. Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi : ouvert Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche : 10h à 13h, 15h à 19h.
Du 31/01 au 31/03/2026 le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi. Fermé le lundi et dimanche. Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi : 10h à 13h, 15h à 18h30 Pendant les heures de fermeture, nous sommes peut être à l’atelier, n’hésitez pas à appeler si besoin.
Du 01/04 au 30/09/2026 tous les jours de 10h à 19h.
Du 24/10 au 01/11/2026 le mardi, mercredi, vendredi et samedi de 10h à 18h30. Fermé le lundi, jeudi et dimanche.
Du 02/11 au 06/12/2026 le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h30 à 13h et de 15h à 18h30. Fermé le lundi et dimanche. Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi : 10h à 13h, 15h à 18h30 Pendant les heures de fermeture, nous sommes peut être à l’atelier, n’hésitez pas à appeler si besoin.
Du 07/12 au 31/12/2026 fermé tous les jours. Durant cette période nous serons au Marché de Noël de La Rochelle, cours des Dames. N'hésitez pas à nous rendre une petite visite ! Sinon, nous restons joignables par téléphone et assurons les livraisons.