La dégustation est composée d’un toast de rillettes de mulet, d’un toast de salicorne au vinaigre, d'un biscuit à la fleur de sel, d'un caramel à la fleur de sel, de bière à la fleur de sel, de pineau et de jus de raisin. Sur réservation au 06 46 70 62 83.

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