Vivez des expériences qui mettent tous les sens en éveil
Découvrez la destinée des marques prestigieuses et visitez les grandes maisons de Cognac qui font rayonner le nom de la ville. À travers le monde entier, on parle des visites classiques ou d’expériences plus insolites lors d’une visite de maison de négoce à Cognac. Ces grandes Maisons vous proposent une large palette de circuits de découverte, de visites de cave, d’ateliers ou de rendez-vous initiatiques. À Cognac ou Jarnac, entrez sans hésiter dans l’univers intime des maisons de négoce…
Cognacs Baron Otard et D’Ussé : royal !
Le Baron Otard, qui installa en 1795 sa maison de négoce dans l’imposant château qui domine la Charente, avait bien compris que les murs épais et les sous-sols humides permettaient un vieillissement exceptionnel de ses eaux-de-vie. L’histoire du Château Royal de Cognac où naquit François 1er est indissociable de celle de cette grande Maison. Plusieurs expériences vous permettront de découvrir les remarquables salles Renaissance du château, les chais de vieillissement et l’histoire étonnante de la Maison avant une dégustation. Le Lys, bar à cocktails du Château, et son rooftop invitent visiteurs et amateurs de spiritueux à déguster des cocktails exclusifs à base de cognacs Baron Otard et D’Ussé, tout en admirant la vue imprenable sur le fleuve.
Cognac Camus : une affaire de famille
Depuis 1863, cinq générations d’hommes portant le nom de CAMUS se sont passés les rênes de père en fils. La manufacture, unique maison de Cognac à demeurer 100 % familiale et indépendante, s’emploie à créer les cognacs les plus aromatiques. En plus de son circuit de visite très intimiste, Camus vous propose un passionnant atelier “Master Blender” : deux heures et demie durant, vous vous initierez à l’art subtil de l’assemblage de grandes eaux-de-vie avant de créer votre propre Cognac XO et de repartir avec votre bouteille personnalisée.
Courvoisier : un cognac entré dans l’Histoire
Un magnifique bâtiment design adossé à un imposant château sur les quais de la Charente à Jarnac : impossible de manquer la Maison Courvoisier qui écrit son histoire depuis le 1er Empire. La silhouette stylisée de Napoléon – “The Shadow” – est d’ailleurs devenue la signature emblématique de cette grande marque de cognacs au caractère fruité et floral. Vous pourrez choisir entre une visite “Découverte” ou une visite “Prestige” afin de découvrir l’esprit et le savoir-faire de la Maison. Des expériences hors du temps où tous vos sens seront mis en éveil !
Hennessy : en route pour la planète cognac
Ce circuit de visite totalement réinventé vous entraînera dans une expérience multisensorielle entre histoire et modernité. Votre voyage débute par la traversée du fleuve. À bord d’un bateau, vous partirez vers les chais posés sur la rive droite de la Charente. Entre scénographie avant-gardiste et chais secrets, les Visites Hennessy vous feront découvrir 250 ans d’histoire de la dynastie. L’excellence des savoir-faire du leader mondial du cognac vous sera évoquée. Votre voyage sur la “Planète” Hennessy se terminera sur l’autre rive de la Charente par une initiation à la dégustation. Elle vous permettra de percer quelques-uns des rituels du Comité de Dégustation Hennessy.
Maison Martell : 300 ans d’histoire
C’est en 1715, sous le règne de Louis XIV, que Jean Martell créa sa maison de Cognac à deux pas de la Charente. Impossible de manquer l’emblématique tour Art Déco magnifiquement rénovée qui domine les chais du site historique et la maison du fondateur : lieu de rendez-vous pour les visites, elle abrite désormais une fondation d’art contemporain, qui accueille des expositions tout au long de l’année, une sublime boutique et un bar rooftop “L’Indigo” dont la terrasse perchée à 24 mètres offre un panorama unique sur Cognac.
Cognac Meukow : la griffe familiale
La Maison, fondée en 1862 en plein cœur de Cognac, cache son magnifique ensemble architectural derrière un portail monumental : sitôt franchi, la magie opère. Une visite sensorielle, une scénographie originale et un stupéfiant chai cathédrale vous feront découvrir l’épopée de cette maison de Cognac au nom… pas très charentais. Elle fut fondée par les frères Meukow chargés par le Tsar Alexandre II d’approvisionner la cour de Russie en cognac. Notre conseil : après la visite, déjeunez dans le cadre magnifique du Chai Meukow. Le chef vous fera découvrir (sur réservation) sa cuisine au cognac.
Rémy Martin Cognac : l’alliance des talents
La Maison Rémy Martin propose sans aucun doute la plus large palette de visites et d’expériences. Que ce soit dans sa maison historique au cœur de Cognac, sur l’immense domaine de Merpins que vous parcourez à bord d’un petit train électrique, dans la magnifique distillerie ou sur la propriété familiale à Juillac-le-Coq, vous trouverez forcément une visite qui vous correspond : visites découvertes, ateliers de dégustation, création de cocktails, assemblage de votre propre cognac, déjeuner dans un salon privé… le plus difficile sera de choisir !
Maison Boinaud : des expériences inédites
Nichée au cœur de la Grande Champagne, la Maison de Cognac Boinaud vous accueille sur son site d’élaboration à Angeac-Champagne pour découvrir son histoire, ses innovations et ses savoir-faire de spiritueux haut de gamme. Avec son vignoble de plus de 600 hectares et sa distillerie composée de 41 alambics, plongez au cœur de l’aventure Maison Boinaud à travers le talent de ses femmes et de ses hommes passionnés. Visites classiques ou expériences sur-mesure, le choix vous appartient pour vivre un moment exclusif !
Et vous, vous êtes plutôt découverte du vignoble entre amis ou en famille ? Parenthèse gourmande autour de nos spiritueux ? Dégustation au coucher du soleil avec une vue insolite sur le vignoble ? D’autres expériences vous attendent pour un moment hors du temps !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.