Christophe Gendronneau - Viandes bovines, Fouquebrune (16410)

Descriptif

Vente directe de viandes bovines de race Charolaise et Limousine.

Aux commandes d’une exploitation de 180 têtes de vaches Limousines et Blondes d’Aquitaine, Christophe Gendronneau a ouvert en 2009 un laboratoire sur sa ferme pour développer son activité et valoriser sa viande de bœuf. Bien qu’il soit en agriculture raisonnée, il utilise aussi des intrants issus de l’agriculture biologique pour cultiver ses 200 ha de terres et céréales. Les animaux sont nourris exclusivement des produits de l’exploitation. Christophe espère très prochainement ouvrir un magasin de producteurs à Fouquebrune avec une boucherie et une boulangerie.

Vente à la Ferme du mercredi au samedi de 8h à 12h.

Aux Marchés :
De la Pinotière à La Couronne (16) le jeudi après midi
Au Domaine du Tambourinour à Gondeville (16) le vendredi après midi

Langues pratiquées

Français

Type de produits

Viande et charcuterie

Ouverture

Toute l'année, tous les mercredis, jeudis, vendredis et samedis de 8h à 12h.

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