Ferme Aquacole de l'Île Madame

Descriptif

Moutarde, salicorne, sel, viande de mouton et d'agneau
Jean Philippe qui nous partage la passion de son métier

Racontez-nous l'histoire de cette exploitation qui occupe 90% de l'ile ?
La Ferme de l’île Madame est une entreprise familiale depuis 1980. Entre Terres et Marais nous élevons et affinons des huîtres de claires, nous produisons du sel dans notre marais salant traditionnel et cultivons la salicorne.
Des cultures agricoles à l’élevage des moutons, nous sommes engagés dans l’agriculture biologique depuis 2006 dans le but de protéger cet environnement sensible.

La ferme de l’île Madame vous accueille :
Après 3 km à pieds ou à vélo, venez découvrir au centre de l’île, la ferme de l’île Madame.
Nous proposons les produits de l’exploitation en vente à la boutique ou en dégustation sur notre terrasse vue mer.
L’île est accessible en fonction des horaires de marées.

C'est comment vivre dans l'ile Madame ?
C’est vivre toute l’année en harmonie avec la nature au rythme des marées et des saisons.
Malgré les tempêtes hivernales et l’isolement, c'est un endroit unique et magnifique que nous avons à cœur de préserver.

Langues pratiquées

Français

Labels et chaînes

Bienvenue à la ferme

Équipements & services

Visites pédagogiques, Vente à la propriété, Vente sur point de vente collectif

Type de produits

Fruits de mer et produits dérivés, Viande et charcuterie, Légumes et produits dérivés

Activités sur place

Dégustation de produits

Modes de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Espèces

Ouverture

Toute l'année, tous les jours.
11h00-18h00.

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