La gastronomie et le savoir-faire local
Expériences
Les balades gastronomiques
Les marais salants et la culture du sel
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Fruit d’un savoir-faire séculaire, la récolte du sel est véritablement fascinante. Il fait bon se promener au…
Les balades gastronomiques
À la rencontre des Ostréiculteurs
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Au printemps dernier, j’ai soudainement été pris d’envie de découvrir la Charente-Maritime autrement, en partant à la…